O pudim de leite condensado é com certeza uma das melhores sobremesas para oferecer em sua residência, além de ser muito simples de ser feito, o pudim de leite condensado sempre oferece muita qualidade e ótimo sabor, sendo ideal para oferecer a sua família ou as suas visitas, sendo com certeza um ponto bastante positivo. Abaixo iremos oferecer a lista completa de ingredientes e também o modo de preparo.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Ingredientes para calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Como preparar
Para preparar o pudim de leite condensado é muito simples, primeiramente é necessário pegar todos os ingredientes e bater no liquidificador. Em uma forma untada com óleo, coloque o açúcar queimado ou caramelo, e depois coloque tudo que foi batido por cima,
Logo após leva ao forno em banho maria, o ideal é que a temperatura do forno esteja média e deixar o pudim assando durante 40 minutos. Para saber o ponto a principal dica é utilizar uma faca ou apalpar com as mãos para ver se o mesmo já está firme.
Alguns e-books de culinária:
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